麺狂浪人卍－黄金のRe卍商店（並）￥1200円｜那覇市若狭

黄金のRe卍商店（並）－1200円
うずら－100円
レアチャーシュー－200円

久々の訪問となる人気店「麺狂浪人卍」、お目当ては名古屋コーチンと大和肉鶏の鶏油を使った限定麺。

特徴
スープのエキスも醤油もガッツリ感じられる濃い目の味。
鶏感はもちろん、乾物系も使ってると思われ、特に椎茸の香りも結構感じた。
麺は中太麺。スープを吸い持ち上げてくれていい。
トッピングは、海苔、メンマ、ネギ、花麩、チャーシュー。
チャーシューにはブラックペッパーがちょっとだけふりかけられている。
旨みが強いスープでした。