暁のレッドアイ(軟骨ソーキ旨辛豚骨味噌)ー1000円
味玉サービスありがとうございます。
8月30日金曜日、夜営業をしていた麺屋雉虎さんへ。今回は数量限定の「暁のレッドアイ」が目当て。相変わらずすごいネーミングだ。ちなみに今回で10回目の訪問。
特徴
スープは濃度のある豚骨味噌、マキシコと同じかな?
トッピングは軟骨ソーキ、豚モツ(中味)、高菜、キクラゲ、白ネギ、ラー油。
別皿でニンニクもらいました。
スープが美味しいよね。後半にニンニク入れると尚更美味い。
トッピングもたくさん入ってるんで、ゴロゴロ食感で良い。
この量で1000円はお得っすよね〜。
麺屋雉虎
暁のレッドアイ(軟骨ソーキ旨辛豚骨味噌) pic.twitter.com/RQm6J6997f— まぁびぃ.T.H (@rorisi) August 30, 2024
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住所:沖縄県那覇市牧志2丁目16−16 伊津野ビル 102
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