麺処まるはま－肉そば￥1080｜名護市大中

肉そば－1080円

本島北部で遊んだついでに名護市大中にある「麺処まるはま」へ行ってきました。

特徴
スープはかなりクリーム色に白濁しているがあっさりしている。
麺は丸太麺で、少し固めの茹で加減。
チャーシューは煮豚、厚みがありほろほろ系。
味玉は和風な味わい。麺つゆに似た風味と味わい。
麺は並盛りも大盛りも同額。僕は大盛りにしたが結構な量。お腹いっぱいになる。
店構えもラーメンも家庭的でほんわかする感じ。