四川麻婆豆腐-950円
那覇市おもろまちにある「らぁ麺 王門」へ行ってきました。手作り餃子が美味しい店です。
よかったところ(特徴)
本格派の麻婆豆腐で程よい辛さ。トウチや花椒もたっぷり入っていて、結構オイリー。
味は薄味。
悪かったところ
やっぱり、街の中華屋さんの日本ナイズされた麻婆豆腐が僕の舌には合ってる。
空自唐揚げ(空上げ)シークワーサー味-740円
よかったところ(特徴)
油で揚げてるのに、シークヮーサー風味は飛ばずにしっかり残ってる。
悪かったところ
もう少し大ぶりな肉だったら嬉しいかな。
手作り餃子-470円
よかったところ(特徴)
相当レベル高い。皮は厚めでモチモチ、焼き目はカリカリです。
肉汁もブシャー。
悪かったところ
一切なし。完璧。
※個人的な感想です。
記事中の情報
2021/01/23更新:らぁ麺 王門-麻辣牛肉拉麺¥980円&焼き餃子¥380円|那覇市おもろまち
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住所:〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち4丁目17−13 1階
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