壱門スペシャル－1200円
浦添市、屋富祖大通りに新規オープンした「麺処壱門」へ行ってきました。
場所は、映画館「浦添オリオン」の向かいです。
特徴
味は「なりより」に似てる。
チャーシューは豚バラ、綺麗なロゼピンクで柔らかい。
味玉もチャーシューもスープも全体的に優しい味。塩味は控えめ。
麺は博多豚骨の細麺よりは一回りくらい太い。
塩ラーメンや醤油ラーメン、魚介つけ麺もあるから次回はそれらを食べてみたい。
悪かったところ
全体的に80〜100円くらい安かったら嬉しい。
※個人的な感想です。
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キーワード:豚骨ラーメン,牧港,浦添市城間,浦添市仲西,一門
住所：〒901-2127 沖縄県浦添市屋富祖２丁目２４−１１
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