ニボ卍家-850円
レアチャーシュートッピング-200円
那覇市若狭、若狭大通り沿いのビル3階にある「麺狂浪人卍」へ行ってきました。
日替わりで色々なラーメン提供する店、僕が訪問した日は煮干しの家系でした。
特徴
麺は中太。
トッピングはほうれん草、のり、うずら、チャーシュー(トッピングでマシに)
香り高いスモーキーなレアチャーシューは、程よく噛み応えがありつつもサクッと噛み切れる。
程よい煮干し感。エグ味は少ない。
※個人的な感想です
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キーワード:那覇市松山,まんじ,波之上,那覇中学校
住所:〒900-0031 沖縄県那覇市若狭2丁目3−15 3F
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