純豚骨背脂らーめん全部のせ－1280円
沖縄国際大学の目の前にオープンした「背油チャチャチャ沖縄国際大学前店」へ行ってきました。
あのみたのクリエイトが手がけるラーメン屋さん。
特徴
麺は細麺の多加水麺。
背油の量は普通をチョイスしましたが、結構な量。
チャーシューはバラの丸太。厚めにカットされてる。
塩味が強めの味付け。
店内の雰囲気や内装はみたのクリエイトが手掛けてるだけあって綺麗。
悪かったところ
Googleレビューでは割と厳し目の意見が散見されるが、味は悪くなかったと思う。
ただ、チャーシューや味玉が冷たい。全体的にぬるい。
※個人的な感想です。
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キーワード:背油チャチャチャ沖国大前,背脂チャッチャ系,豚骨ラーメン
住所：〒901-2211 沖縄県宜野湾市宜野湾３丁目１４−２４
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