海老出汁沖縄そば-900円
海老味玉-150円
国道330号沿い、那覇市おもろまちにある「OSTERIA IL PARMI(オステリア イル パルミ)」でランチタイム50食限定で海老そばを出しているということで行ってきました。
特徴
海老の香りは感じるが、豚骨スープとのバランスは程よい。海老一辺倒ではないので、海老が苦手な僕でも食べやすい。
麺は丸麺の多加水。モチモチツルツル。
トッピングは、白ネギ、青ネギ、生オニオン、キクラゲ、干しエビ、グアバ、豚バラの三枚肉、肩ロースの低温チャーシュー、食用花。味玉は150円。
PARMIの海老そば
海老が苦手な僕でも食べれるくらいの程よい海老感。 pic.twitter.com/NzRCGa4dUr— まぁびぃ (@rorisi) May 1, 2024
※個人的な感想です。
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キーワード:イタリアン食堂 PARMI,パルミ,那覇新都心,沖縄そば,エビそば,真嘉比,
住所:沖縄県那覇市おもろまち4丁目19−27 ハレ・スプラウト 1階
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