本ソーキすば-800円
那覇市牧志、牧志北公園(十貫瀬)あたりに店を構える「ちょーでーぐぁ」へ行ってきました。
よかったところ(特徴)
スープはあっさりしているが、味わい深い。
麺は自家製生麺らしく、コシが強め。ツルツルしてる。
甘く濃い味付けが多いソーキですが、ここはほぼ味付けなし。お肉の味がする。
悪かったところ
量が少なめで、満足には至らないかな。
※個人的な感想です。
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キーワード:美栄橋,国際通り,沖縄そば,ソーキそば,天神矢
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2丁目22−2
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