まぜ麺(汁物、ドリンク、ごはん or 豆腐付き)-800円
那覇市松尾、琉家の近くにある「まぜ麺たまる」へ行ってきました。居酒屋のスピンオフ店舗なのかな?
メニュー名は「まぜ麺」なのか?「台湾まぜそば」なのか?両方の記載があったので、どっちなのかは不明です。
よかったところ(特徴)
中太麺で、ワシワシ麺のような食感。
まぜ麺によくあるヌメヌメ感が全然ない。卵黄とタレが絡んでもツルツルしてる。
肉味噌は鶏挽肉と思われる。味の濃さはいい塩梅。
途中でお酢を加えるとなお良い。
悪かったところ
特になし。
※個人的な感想です。
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住所:〒900-0014 沖縄県那覇市松尾1丁目7−5
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