エビ天ざるそば－1450円
那覇市久米にある福州園の裏、くにんだなかみちの道沿いにある「日本そばみつまる」へ行ってきました。
那覇で人気の創作蕎麦屋です。
特徴
角がある蕎麦。十割蕎麦らしい。
天ぷらはサクサク。エビも結構立派でした。
天ぷらのラインナップはエビが3尾、カボチャ、大葉、ゴボウ。
お口直しにパイナップルがついていた。
蕎麦湯はちゃんとした白濁色。
悪かったところ
十割蕎麦にしては香りが少なめかな？
※個人的な感想です。
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住所：〒900-0033 沖縄県那覇市久米２丁目１３−７
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