濃厚そば（三枚肉+軟骨ソーキどっちも乗せ）－850円
豚の希少部位（豚の鼻）－300円
那覇市長田、寄宮中学校から沖縄大学へ向かう道すがらにある沖縄そば屋さん「BIG GOOD（ビッググッド）」へ行ってきました。
特徴
豚と鶏からとった白濁スープ。与那原そばのこってり味とそっくり。
三枚肉と軟骨ソーキは柔らかい。
麺はがっしり歯応えがある。
トッピングの豚の鼻（＋300円）は、クセはなくプルプルコラーゲン質。ただ、生きてる間の鼻の周りって糞まみれなイメージあるからそれ考えると多少萎える。
悪かったところ
鰹節がトッピングされているが、口の中でカスが残るから邪魔に感じる。
（※僕はたこ焼きやお好み焼きの鰹節も邪魔に感じる派）
※個人的な感想です。
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住所：〒902-0077 沖縄県那覇市長田１丁目１３−５５
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