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Ramen武蔵家 那覇牧志-レアチャー中華そば¥950円|那覇市牧志

レアチャー中華そば-950円

那覇市牧志、サンライズ通りにある「Ramen武蔵家 那覇牧志」が限定メニューとして「レアチャー中華そば」を提供していましたので、食べに行きました。(7月18日)

特徴
キリッとした醤油味。鶏のチンタンスープで濁りない綺麗なスープ。
浮いてる油は鶏油なのかな??ツイートでは鶏油と書いてる人いたけど、僕が食べた感じだとラードっぽかったんだけど。わからん。
レアチャーシューは肩ロースと思われる。綺麗なローズピンク。
トッピングはシークヮーサー、麩、水菜。
シークヮーサーがいい仕事してる。

悪かったところ
もっとたくさんシークヮーサーが欲しい。追加料金払ってもいいから欲しい。

※個人的な感想です

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記事中の情報

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キーワード:沖縄家系ラーメン,国際通り,開南,醤油ラーメン,浮島

住所:沖縄県那覇市牧志3丁目4−8 内 山本ビル

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ラーメン那覇市食べログ
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この記事を書いた人
まぁびぃ

ハンドルネーム:まぁびぃ。
1995年1月30日、沖縄県那覇市出身。
2007年から2017年までは、Amebaでブログ運営をしていました。
現在は、WordPressで運営しています。
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