キジトラマー坊－1000円
トッピング ゴージャス（味玉＋チャーシュー増し）－400円
5日前に行ったばかりですが再訪問。→2023/10/08：「麺屋雉虎（キジトラ）－赤猫の坦々麺￥1000｜那覇市牧志」
この日は夜営業ありということで、限定麺の「キジトラマー坊」を食べました。
特徴
甘辛系の麻婆豆腐がたっぷり餡がかっている。
辛さは優しめ。
トッピングゴージャスでチャーシュー増しと味玉。
チャーシューは肩ロース。二郎系では分厚いチャーシューのお店もあるが、雉虎は薄め。しかし1枚が割と大判。
味玉の茹で加減もいい感じ。卵黄は半熟過ぎずゼリー状になってる。これくらいが理想。
※個人的な感想です。
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2023/10/08更新：「麺屋雉虎（キジトラ）－赤猫の坦々麺￥1000｜那覇市牧志」
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住所：沖縄県那覇市牧志２丁目１６−１６ 伊津野ビル 102
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