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麺屋雉虎-マッキー・エチエンヌ・シコ(略称マキシコ)¥1000円|那覇市牧志

マッキー・エチエンヌ・シコ(略称マキシコ)-1000円
トッピングゴージャス(味玉+チャーシュー増し)ー400円

3回目の訪問となる麺屋雉虎で、マッキー・エチエンヌ・シコ(略称マキシコ)を食べました。
なんちゅう名前や。

特徴
ニンニク・アブラは増しにしました。
天神矢直伝の味噌ダレと雉虎の醤油タレを融合したそうです。
濃度高め、ポタージュのようなスープですが味はマイルド。
肩ロースの煮豚と味玉も最高の仕上がりで柔らかい。
うまいっすね。完璧です。

※個人的な感想です。

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記事中の情報

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2023/10/08更新:「麺屋雉虎(キジトラ)-赤猫の坦々麺¥1000|那覇市牧志」
2023/10/13更新:「麺屋雉虎(キジトラ)-キジトラマー坊¥1000円&トッピングゴージャス¥400円|那覇市牧志」
キーワード:沖映通り,国際通り,美栄橋,二郎系,キジトラ,十貫瀬,天神矢

住所:沖縄県那覇市牧志2丁目16−16 伊津野ビル 102

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この記事を書いた人
まぁびぃ

ハンドルネーム:まぁびぃ。
1995年1月30日、沖縄県那覇市出身。
2007年から2017年までは、Amebaでブログ運営をしていました。
現在は、WordPressで運営しています。
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