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麺屋雉虎-カラクチノヤマト¥1000円|那覇市牧志

カラクチノヤマト-1000円
味玉-150円
「気持ち多め」と伝えると海苔2枚サービス

2024年1月19日、金曜夜営業の雉虎さんへ。目的はその日の推し麺「カラクチノヤマト」。
5回目の訪問となるんですが、一度もデフォの二郎系(キジトラジロー)を食べてないw

特徴
スープは微乳化寄り、チンタンともとれる。
トッピングは煮豚の肩ロース、もやし、ニラ、キクラゲ、フライドオニオン。
味玉と海苔は追加トッピング。
黒胡麻ラー油と山椒が効いている。(多分山椒入ってるよね?w)
カラクチという名前ですが、程よいスパイシー加減。

※個人的な感想です

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キーワード:沖映通り,国際通り,美栄橋,二郎系,キジトラ,十貫瀬,天神矢

住所:沖縄県那覇市牧志2丁目16−16 伊津野ビル 102

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この記事を書いた人
まぁびぃ

ハンドルネーム:まぁびぃ。
1995年1月30日、沖縄県那覇市出身。
2007年から2017年までは、Amebaでブログ運営をしていました。
現在は、WordPressで運営しています。
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