ラーメン

ラーメン志のわ-濃厚背脂煮干ラーメン味玉付き¥1170円|那覇市真嘉比

9月27日、ラーメン志のわで限定メニュー「濃厚背脂煮干ラーメン味玉付き」を食べました。
ラーメン

ナニカト辛麺 にくづき-辛麺(5辛)¥1000円|那覇市寄宮

桜坂てんぷら坂で間借り営業していた「ナニカト辛麺 にくづき」さんが那覇市寄宮でお店を持ったとのことなので、オープン初日にお邪魔してきました。
ラーメン

ラーメン熱(ATSU)-京カツオラーメンスタンダード¥1080円|那覇市首里久場川町

那覇市首里久場川町、あやぐ食堂跡地に新規オープンした「ラーメン熱(ATSU)」へ行ってきました。
レポート

約1年ぶりに久高島へ行ってみると、イラブーの燻製焙乾作業が見れた

約1年ぶりに久高島へ行ってみると、イラブーの燻製焙乾作業が見れた
南城市

チャーリーレストラン-チャーリーランチ¥1848円|南城市玉城親慶原

2024年9月末をもって惜しまれつつレストラン部門が終了したチャーリーレストランへ行ってきました。
レポート

12年に1度の祭祀「龕ゴウ祭」豊見城市高安(2024/09/11)

2024年9月11日水曜日、豊見城市高安地域において「龕(ガン)ゴウ祭」が行われました。 12年1度、辰年の旧暦8月9日に開催され、無病息災や豊年祈願の祭祀です。
ラーメン

麺屋雉虎-暁のレッドアイ(軟骨ソーキ旨辛豚骨味噌)ー¥1000円|那覇市牧志

8月30日金曜日、夜営業をしていた麺屋雉虎さんへ。今回は数量限定の「暁レッドアイ」が目当て。
沖縄料理

沖縄そば SOBA DAY-特製そば1380円|那覇市大道

那覇市大道、大道郵便局向かいに新規オープンした「沖縄そばSOBA DAY」へ行ってきました。 開南の有名店、沖縄そばEIBUNから独立した男性がやってるらしい。